
Гратен из картофеля!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
50мин.
4 порции
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр моцарелла 100 гр
- Сливки 350 мл
- Лавровый лист 3 шт
- Мускатный орех 1 ч.л
- Масло сливочное 1 ст.л
- Соль и перец по вкусу
- Вода - при необходимости, если сливки густые
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель очистить-помыть-нарезать небольшими кольцами.
2
Сложить в кастрюлю, добавить раздавленный ножом чеснок, лавровый лист, соль, перец, мускатный орех, залить сливками.
3
Поставить на огонь, варить после закипания 5-7 мин.
4
Достать чеснок и лавровый лист, картофель со сливками переложить в форму смазанную сливочным маслом.
5
Поставить в духовку 180 °C на 25 мин.
6
Достать, гратен посыпать сыром и поставить ещё на 5 мин.*до образования золотистой корочки.
7
Приятного аппетита ❤️



4.792140
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями