Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Деревенский омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Невероятно ароматное и сытное блюдо.
Я готовила на сковородке диаметром 20...
15 минут
2 порции
Ингредиенты
- яйца 2
- картошка 1
- луковицы 1/2
- чеснока 2 зубчика
- холодной питьевой воды 1 столовая ложка
- перьев зелёного лука 5-6
- оливкового масла 2-3 столовые ложки
- соль, свежемолотый перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим все необходимое. Лук нарезаем полукольцами. Чеснок мелко. Обжариваем 1 минуту, помешивая, лук и чеснок на сковородке в оливковом масле.
2
Картофель нарезаем очень тонко и добавляем на сковородку. Аккуратно перемешиваем, солим, готовим около 5 минут, периодически помешивая.
3
Пока картофель готовиться, взбиваем яйца с ложкой воды. Мелко нарезаем зелень.
4
Готовый картофель снимаем со сковородки (масло оставляем на сковородке) и аккуратно смешиваем со взбитыми яйцами.
5
Возвращаем все на сковородку и готовим под крышкой, периодически лопаткой проверяя, как "отходят" края омлета. Готовый омлет аккуратно снимаем... Посыпаем зеленью и приправляем свежемолотым перцем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95896
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
