
Кокосовые сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Карягина
Если Вы также, как и я, любите изделия из кокосовой стружки и сырники, то Вы просто...
30 мин.
10-11 порций
Ингредиенты
- гр творога 400
- яйцо 1
- гр кокосовой стружки 45
- кокосового масла 2 ч. л.
- по вкусу ванильный сахар
- гр рисовой муки 40
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Творог перетереть через сито
2
Добавить яйцо, перемешать до однородности.
3
Кладем кокосовую стружку, масло, ванильный сахар, муку и тщательно перемешиваем.
4
Лепим в ладонях шарик весом по 50 гр, приплющиваем сверху лопаткой или ножом, чтобы сделать шайбочку.
5
2 варианта сделать его округлым по краям:
✴ зажать сырник между ладонью и ножом прокатать между ними несколько раз, постоянно поворачивая сырник;
✳ либо сделать их с помощью стакана (смотри в Актуальных).
6
Обвалять каждый в муке.
7
Жарить на кокосовом или растительном масле с двух сторон около 3 минут на средне- малом огне под крышкой до золотистой корочки.



4.921115
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями