ПП-чебуреки с индейкой и сыром

ПП-чебуреки с индейкой и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Завгородняя
Это очень вкусно, и всего 136ккал на 1 шт. Вкусно и холодными и горячими. Приятного...
30 мин
6 порций
9

Ингредиенты

кабачка без кожи и семян 500 г
цельнозерновой муки 100 г
яйцо 1 шт
фарша филе индейки 200 г
твёрдого сыра 45% 60 г
Перо зелёного лука
чеснока 1 зубчик
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Кабачки натереть на терке, посолить, оставить на 5 минут, потом отжать.
2
Добавить к кабачкам муку, яйцо, соль, перец, перемешать - получится тесто как на оладьи. Сыр, чеснок натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанный лук, перемешать с фаршем, получится начинка.
3
2 столовые ложки теста выкладываем на прогретую сковороду, формируем лепешку, ждем, когда верх схватится, выкладываем на половинку начинку, накрываем второй половинкой, края прижимаем лопаткой, они слипнутся, жарим с 2 сторон до румяной корочки.
...
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Интересный рецепт, Ольга.👌😋 А фарш успевает прожариться? 🤔
19 января 2021 г.
Ответить
Да, конечно) проверено)))
19 января 2021 г.
Ответить
Спасибо, Ольга, за ответ. Надо попробовать. 😉
19 января 2021 г.
Ответить
Спасибо, Ольга, за рецепт! Необычно, оригинально, вкусно! 👌
21 января 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!