ПП-чебуреки с индейкой и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Завгородняя
Это очень вкусно, и всего 136ккал на 1 шт.
Вкусно и холодными и горячими.
Приятного...
30 мин
6 порций
9
Ингредиенты
кабачка без кожи и семян 500 г
цельнозерновой муки 100 г
яйцо 1 шт
фарша филе индейки 200 г
твёрдого сыра 45% 60 г
Перо зелёного лука
чеснока 1 зубчик
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки натереть на терке, посолить, оставить на 5 минут, потом отжать.
2
Добавить к кабачкам муку, яйцо, соль, перец, перемешать - получится тесто как на оладьи.
Сыр, чеснок натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанный лук, перемешать с фаршем, получится начинка.
3
2 столовые ложки теста выкладываем на прогретую сковороду, формируем лепешку, ждем, когда верх схватится, выкладываем на половинку начинку, накрываем второй половинкой, края прижимаем лопаткой, они слипнутся, жарим с 2 сторон до румяной корочки.
5455
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Интересный рецепт, Ольга.👌😋 А фарш успевает прожариться? 🤔
19 января 2021 г.
Ответить
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
оставил(а)
Спасибо, Ольга, за рецепт! Необычно, оригинально, вкусно! 👌
21 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!