🧀ПП чебуреки из патиссона с индейкой и сыром

Name: 🧀ПП чебуреки из патиссона с индейкой и сыром
Ingredients: патиссона; цельнозерновой муки; яйцо; фарш индейки; Твёрдый сыр; чеснока; Зелёный лук, укроп; соли, молотая смесь перцев

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#жарь #Амбассадор #чеснок За оригинальную и вкусную идею благодарю автора нашего сайта...

Ингредиенты

патиссона Половина

цельнозерновой муки 100 г

яйцо 1

фарш индейки 200 г

Твёрдый сыр

чеснока 1 зубчик

Зелёный лук, укроп

соли, молотая смесь перцев Щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Половину патиссона очистить от кожуры и семечек, натереть на крупной тёрке, посолить. Через 5-10 минут отжать от получившейся жидкости.

Добавить к ним муку, яйцо, соль, перец и перемешать - получится тесто, как на оладьи. Для начинки перемешать с фаршем натёртые на мелкой тёрке сыр, чеснок и мелко нарезанный лук.

2 столовые ложки теста налить на разогретую сковороду, разровнять. Как верх схватится- на одну половину блинчика положить начинку, накрыть второй половиной и прижать края, чтобы слиплись. Жарить с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!