Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковый чебурек с сыром и ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор pp_vkusnoe_i_prostoe ✈
Сезон кабачков в самом разгаре, чему я конечно же рада. Предлагаю вам попробовать...
Ингредиенты
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Кабачки натираем на терке и оставляем постоять минут 10. По истечении времени, отжимаем кабачки, убирая этим лишнюю жидкость.
2
К кабачкам добавляем специи, муку, яйцо и все перемешиваем. Получается тесто по консистенции примерно, как на оладушки.
3
Подготовим начинку: сыр и ветчину натираем на мелкой терке. Чеснок пропускаем через пресс, зелень мелко режем. Все тщательно перемешиваем.
4
На разогретую сковороду аккуратно выкладываем тесто, на 1 чебурек 2 столовые ложки, ложкой помогаем сформировать лепешку. Ждем когда верх схватится. На половинку лепешки выкладываем начинку и аккуратно накрываем ее второй половинкой. Края можно аккуратно прижать лопаткой или ложкой-этим действием мы их запечатаем.
5
Обжариваем чебурек с обеих сторон до румяной корочки.
6
Приятного вам аппетита🍴
⠀
Если вам понравился рецепт, буду рада вашему❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871516
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
