Шоколадные капкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор DINA
Нежные шоколадные капкейки со сливочным кремом
Ингредиенты
горький шоколад 60 гр
сливочное масло 100 гр
разрыхлитель 0,5ч.л.
яйцо 2 шт
мука 120 гр
сметана 90мл
какао 20гр
Для крема
маскарпоне 250 гр
сахарная пудра 3ст. л
сливки 30% 100 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Масло и шоколад растопить на водяной бане
2
В теплую смесь добавить сахар, размешать.
3
Вбить яйца и также хорошо перемешать
4
Добавить сметану, перемешать
5
Муку и какао просеять с разрыхлителем
6
Добавить к массе, хорошо все снова перемешать
7
Заполнить бумажные капсулы чуть выше середины и выпекать минут 20 при 180
8
Сливки взбить с сахарной пудрой, добавить маскарпоне и хорошо перемешать
9
На остывших капкейках сделать при помощи кондитерского мешка шапочки, украсить вишенкой
10
Приятного чаепития
4.881436
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!