Скрембл с беконом, колбасой и гренками

Name: Скрембл с беконом, колбасой и гренками
Ingredients: ст л Масло растительное; ломтика Хлеб; Бекон; Лук; Колбаса; Яйцо; Молоко; Соль; по вкусу Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор елена 25 🌳

Конечно, все готовят на завтрак яйца и бекон, но попробуйте такой вариант. Обжаренные...

Ингредиенты

ст л Масло растительное 3

ломтика Хлеб 3-4

Бекон 30 г

Лук 30 г

Колбаса 50 г

Яйцо 4 шт

Молоко 100 мл

Соль щепотка

по вкусу Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук и бекон нарезать мелким кубиком, колбасу и хлеб - кубиками покрупнее. Яйца вилкой перемешать с молоком и солью. Зелень порубить.

В разогретой с маслом сковороде обжарить кубики хлеба до румяной корочки и выложить их из сковороды. Затем в этой же сковороде поджарить кубики бекона, чтобы вытопился жир. Добавить лук, пожарить до прозрачности, добавить кубики колбасы, слегка обжарить, добавить подготовленные гренки.

Перемешать. Залить яичной смесью. Сразу же перемешивать, пока яйца схватятся. С пол минуты. Посыпать зеленью, можно подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

...