Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Быстрый ленивый хачапури по-аджарски на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
30 минут
1 порция
Ингредиенты
- Творог 150 грамм
- Сыр твёрдый 50 грамм
- Мука 50 грамм
- Яйцо куриное С1 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное для жарки 1 столовая ложка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйцо разделить на белок и желток. Белок смешать с творогом, посолить и поперчить по вкусу, добавить примерно 35 грамм муки и 40 грамм сыра.. замесить мягкое тесто.
2
Рабочую поверхность присыпать мукой, сформировать лодочку. Обжарить на растительном масле на разогретой сковороде с одной стороны до румяности.
3
Перевернуть, сделать в середине лепешки небольшое не сквозное углубление. Выложить желток, присыпать оставшимися сыром. Обжарить под крышкой 2-3 минуты. Подавать сразу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98668
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
