Сувлаки: греческий шашлык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Курица (кусочки для шашлыка)- 1 кг
- Маринад:
- Лимон 1 шт
- Тимьян 1 ст. ложка
- Орегано 1 ст. ложка
- Оливковое масло 4 ст. ложка
- Чеснок- 5 зубчиков
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготовить курицу. Разрезать на равные кусочки.
2
Для маринада: выдавить сок из лимона, добавить измельчённый чеснок, тимьян и орегано. Влить оливковое масло (я использовала обычное подсолнечное). Замариновать курицу на 4 часа или на ночь.
3
Нанизать на шпажки и отправить в духовку на 50 мин. Подавать сувлаки следует с питой (греческий хлеб), овощами и греческим белым соусом дзадзики, но я использовала обычный серый хлеб и зелень. Получилась нежная и мягкая курица.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831893
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями