Картофельно-творожные палочки с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
#кукпад3 Дорогие мои, поздравляю вас всех с этим замечательным праздником- с днём...
1 час
2-4 порции
Ингредиенты
- картофельного пюре 250гр
- творога (у меня 5%) 200гр
- яйцо 1
- муки 80гр
- зелени (у меня укропу кинза) Немного
- сыра (любого твёрдого) 120гр
- молотого чеснока 0,5 ч.л.
- красной паприки (по желанию) 0,5 ч.л.
- Соль, перец и другие специи по вкусу
- растительного масла для жарки 2-3 ст.л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Картофель очистить, сварить, вылить лишнюю воду, пюрировать. Остудить. Добавить творог и яйцо.
2
Все хорошо перемешать, затем добавить специи и мелко нарезанную зелень, перемешать. Добавить муку. Перемешать. Получиться очень мягкое тесто. Если будет сильно прилипать к рукам, можно присыпать немного муки.
3
Готовое тесто разделить на равные части, скатать в шарики (у меня получилось 10 шт, если хотите, можете делать мельче). Сыр нарезать брусочками (10 шт). Каждый шарик раскатать толщиной 0,5-0,7 см, положить в середину каждого по кусочку сыра.
4
Руками сформировать палочки (размер произвольный). Жарить на раскалённой сковороде с небольшим количеством масла.
5
Желательно жарит со всех сторон до румянца, примерно по 3-4 минуты на среднем огне. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812002
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!