
Домашние сосиски из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кира Войнова 👩🏻🍳
#7чудес от Кукпад
Ингредиенты
- филе куриной грудки 400 г
- молоко 50 мл
- ч. л соль 1/2
- ч. л сахар 1/3
- по вкусу черный перец
- чеснок 1 зубчик
- ч. л крахмал 1-2
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Куриное филе хорошо вымыть и нарезать небольшими кусочками.
2
В чашу блендера перекладываем нарезанное филе, соль, сахар, перец, крахмал и молоко. Измельчаем до однородности.
3
На пищевую пленку выкладываем небольшое количество приготовленного фарша (70-80 г).
4
Пленку заворачиваем, концы фиксируем ниткой.
5
Ставим кастрюлю с водой на плиту, доводим до кипения. В кипящую воду отправляем сосиски и варим 10-15 минут.
После вынимаем сосиски из кастрюли, даем немного остыть, снимаем пленку и подаем к столу.
6
При желании можно слегка подрумянить сосиски на а/п сковороде. Приятного аппетита!😋



4.861596
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями