
Овощи гриль в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Renata Novoselova
Ингредиенты
- кабачок 150 гр
- репчатый лук 50 гр
- болгарский перец 100 гр
- морковь 100 гр
- грибы шампиньоны 150 гр
- На маринад:
- растительное масло 4 ст. ложки
- соевый соус 1 ст. ложка
- уксус яблочный 1 ст. ложка
- жидкий мед 1 ч.ложка
- паприка 1 ч.ложка
- чеснока 2 зубчика
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Приготовить маринад.
Чеснок мелко нарубить. Соединить все ингредиенты маринада, хорошо перемешать.
2
Подготовить овощи и грибы.
3
Кабачки и шампиньоны очистить от кожицы. Нарезать произвольно овощи.
4
Затем поочерёдно овощи окунуть в маринаде, выложить на тарелку, чтобы лишний маринад стек.
Грибы смазать кисточкой, иначе они возьмут в себя лишнего маринада (грибы как губка впитывают жидкость).
5
Далее разложить на решётку, застеленную пергаментом.
6
Запекать в духовке при t 250 градусов примерно 15 минут. Кто желает поджарить сильнее, время добавить.
Овощи готовы!
7
Овощи гриль хорошо подходят в качестве гарнира для блюд из мяса и рыбы, а также как самостоятельное блюдо.



4.99526
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями