Овощи гриль в духовке

Овощи гриль в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Renata Novoselova
44

Ингредиенты

кабачок 150 гр
репчатый лук 50 гр
болгарский перец 100 гр
морковь 100 гр
грибы шампиньоны 150 гр
На маринад:
растительное масло 4 ст. ложки
соевый соус 1 ст. ложка
уксус яблочный 1 ст. ложка
жидкий мед 1 ч.ложка
паприка 1 ч.ложка
чеснока 2 зубчика
соль, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить маринад. Чеснок мелко нарубить. Соединить все ингредиенты маринада, хорошо перемешать.
2
Подготовить овощи и грибы.
3
Кабачки и шампиньоны очистить от кожицы. Нарезать произвольно овощи.
4
Затем поочерёдно овощи окунуть в маринаде, выложить на тарелку, чтобы лишний маринад стек. Грибы смазать кисточкой, иначе они возьмут в себя лишнего маринада (грибы как губка впитывают жидкость).
5
Далее разложить на решётку, застеленную пергаментом.
6
Запекать в духовке при t 250 градусов примерно 15 минут. Кто желает поджарить сильнее, время добавить. Овощи готовы!
7
Овощи гриль хорошо подходят в качестве гарнира для блюд из мяса и рыбы, а также как самостоятельное блюдо.
...
...
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!