Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Для начала поставим вариться картофель и варим до готовности.

Пока варим картофель, ставим обжариваться фарш, грибы и лук. Добавляем соль, перец по вкусу и любимые специи. Жарим до готовности! Так же можно просто фарш с луком, или добавить помидор, перец.

Когда картофель будет готов, сливаем воду, добавляем масло, молоко и превращаем в пюре.

Далее берём форму для выпекания, и начинаем выкладывать картофель первым слоем.

Второй слой у нас идёт фарш с луком и грибами.

Третий слой картофель.

И завершающий сыр. Ставим в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 20-25 минут. Чёрное - это если что вода после мытья. 😃

Достаём нашу запеканку, разрезаем и подаём к столу. Приятного аппетита.