Выпечка Пицца

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пицца пепперони!

Name: Пицца пепперони!
Yield: 2 шт
Ingredients: Мука; Вода; Масло растительное; Соль; Сахар; Дрожжи; Соус; Очищенные томаты с/с; Чеснока; Лук; Сахара; Соль; Перец чили; Итальянская приправа; Начинка; Сыр моцарелла; Колбаса пепперони

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃‍♂️

Нереально вкусная пицца, всё дело в соусе! #мужскаяеда

2 шт

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории266

0 %

Белки

11 г

0 %

Жиры

10 г

0 %

Углеводы

33 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мука 330 г
Вода 230 мл
Масло растительное 20 мл
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Дрожжи 2 ч. л.
Соус
Очищенные томаты с/с 400 г
Чеснока 3 зуб.
Лук 1 шт.
Сахара 1 щеп.
Соль
Перец чили
Итальянская приправа
Начинка
Сыр моцарелла 400 г
Колбаса пепперони 200-250 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В муку всыпать дрожжи, соль, сахар и перемешать, влить масло и воду, замесить тесто липнущее к рукам, накрыть плёнкой и оставить на час подниматься.

А пока приготовить соус. Чеснок, лук и специи обжарить в течение 2 минут, томаты пробить погружным блендером и влить к луку, накрыть крышкой и тушить на тихом огне минут 20 до загустения, затем добавить щепотка сахара, соль по вкусу и соду на кончике ножа, всё перемешать, выключить плиту.

Тесто разделить на две части, одну часть присыпать мукой и раскатать в тонкий пласт. Переложить на противень застеленный пергаментом, смазать соусом, посыпать тёртым сыром и выложить колбасу. Выпекать в разогретой до 240 С духовке 7-10 минут.

...