Пицца пепперони!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃♂️
Нереально вкусная пицца, всё дело в соусе!
#мужскаяеда
2 шт
Ингредиенты
- мука 330 грамм
- вода 230 мл
- масло растительное 20 мл
- соль 1 ч.л
- сахар 1 ч.л
- дрожжи 2 ч.л
- Соус
- очищенные томаты с/с 400 грамм
- чеснока 3 зубчика
- лук 1 шт
- сахара Щепотка
- Соль
- Перец чили
- Итальянская приправа
- Начинка
- сыр моцарелла 400 грамм
- колбаса пепперони 200-250 грамм
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В муку всыпать дрожжи, соль, сахар и перемешать, влить масло и воду, замесить тесто липнущее к рукам, накрыть плёнкой и оставить на час подниматься.
2
А пока приготовить соус. Чеснок, лук и специи обжарить в течение 2 минут, томаты пробить погружным блендером и влить к луку, накрыть крышкой и тушить на тихом огне минут 20 до загустения, затем добавить щепотка сахара, соль по вкусу и соду на кончике ножа, всё перемешать, выключить плиту.
3
Тесто разделить на две части, одну часть присыпать мукой и раскатать в тонкий пласт. Переложить на противень застеленный пергаментом, смазать соусом, посыпать тёртым сыром и выложить колбасу.
Выпекать в разогретой до 240 С духовке 7-10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98608
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!