2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Индейка в духовке с грибами, сыром и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#индейка #духовка Запекла индейку в духовке с грибами, помидорами и сыром в виде...
3 часа
4 порции
18
Ингредиенты
- филе грудка индейки 0,8 кг
- шампиньоны 150 г
- сыр (у меня российский) 130 г
- Помидоры 2-3 шт.
- Для маринада:
- соевый соус 3 ст.л.
- оливковое масло 3 ст.л.
- мёд 1 ст.л.
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
- приправы
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Филе промыла, обсушила бумажными полотенцами. Острым ножом сделала поперечные надрезы на расстоянии 1 см друг от друга, не дорезая до низа грудки. Индейку переложила в форму для запекания.
2
Из ингредиентов для маринада приготовила соус. Смазала индейку со всех сторон и в разрезах приготовленным маринадом. Оставила филе мариноваться на 1-1,5 часа.
3
Помидоры помыла, нарезала острым ножом на тонкие кружочки. Нарезала пластинками сыр. Шампиньоны помыла, обсушила, нарезала тонкими пластинками.
4
В каждый "кармашек" вставила по 2 ломтика сыра, шампиньоны и помидоры. Накрыла форму с грудкой сверху фольгой. Запекала индейку в духовке около часа. Затем аккуратно, чтобы не обжечься, сняла фольгу и запекала еще 30 минут до румяности. Время приготовления индивидуально и зависит от особенностей работы вашей духовки.
5
Индейка готова, и я переложила её аккуратно на блюдо.
6
Готовую индейку с грибами, помидорами и сыром нарезала на порционные кусочки. Теперь можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891367
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
28
11
15
23
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 18
)
)
)
)
)
