Печенье "валентинки"

Я сделала половину нормы теста! Ингредиенты указаны на двойную порцию! Взбиваем миксером мягкое сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром, солью, до пышности несколько минут, добавляем растительное масло, сметану, краситель (регулируйте насыщенность), взбиваем, всыпаем просеянную муку с крахмалом и разрыхлителем, с помощью лопаткой не руками замешиваем мягкое тесто, чтобы вмешалась вся мука, собираем в шар, кладем в пакет, разравниваем убираем в холодильник на 30 - 60 минут.

Припыляем стол и тесто слегка мукой, раскатываем в тонкий пласт, вырезаем при помощи формочки сердечки, выкладываем печеньки на противень застеленный пергаментом на расстоянии друг от друга, обрезки сминаем также раскатываем и делаем печенье, убираем в разогретую духовку до 170 С, на 10-12, не пересушите! Остужаем, украшаем по желанию, я сделала сеточку из растопленного шоколада и украсила посыпками! Приятного аппетита!