"Кекс кефирный"

Name: "Кекс кефирный"
Yield: 2 порции
Ingredients: Яйца; Мука; Растительное масло; Кефир 2.5 %; Сахар; Разрыхлитель теста; Соль; Ваниль по желанию; Сахарная пудра для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Иванова

#кекс #кекскефирный #кекснакефире #нежныйкекс #простойкекс #вкусныйкекс

50 мин

2 порции

Ингредиенты

Яйца 3 шт

Мука 195 гр

Растительное масло 100 мл

Кефир 2.5 % 250 мл

Сахар 180 гр

Разрыхлитель теста 1.5 ч л

Соль 0.5 ч л

Ваниль по желанию

Сахарная пудра для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разбить яйца, к ним добавить масло подсолнечное и кефир, все перемешать до однородности ложкой;

В другой ёмкости смешать муку, разрыхлитель, сахар, соль, перемешать;

Сухую смесь постепенно добавить в жидкую и перемешивать до однородности;

Духовку разогреть до 180 🌡️, тесто вылить в силиконовую форму либо на хороший пергамент на форму и в духовку на 25 мин, затем убираем температуру до 160 🌡️ и допекаем до готовности 20 мин, сверху должна появиться трещина и румяный цвет верха. Приятного аппетита 😋