Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блин с яйцом по-липецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса 🌺🥣
Очень необычное сочетание яйца в блине. У меня свернуть полностью конвертик не...
40 минут
1 порция
Ингредиенты
- мука 4 столовые ложки, молоко 200 мл
- молоко 200 мл
- яйца в тесто, яйцо для начинки 2
- соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Делаем тесто для блинов. Рецепт здесь.
2
Печем блин. Когда он будет готов, то прямо на сковороде выливаем в середину яйцо, не повредив желток.
Немного ждем, когда оно схватится и закрываем конвертик на плите. Переворачиваем на сковороде.
3
В идеале блин должен быть закрыт и прожарен еще с двух сторон. У меня яйцо скатывалось к краю сковороды. Видимо, еще важен уровень пола.
4
Блин готов. Едим его с помощью ножа и вилки. Желток будет вытекать, как в хачапури по-аджарски. Сам блин будет прослоен белком, очень необычно! 👍Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821977
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
