
Антрекоты из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Хомченко(Cамодельникова)🌳
Очень вкусно можно как на праздник так и в будни.
1 ч.30 мин.
2 порции
Ингредиенты
- Антрекоты по 400 гр
- Соль
- Травки сухие
- Луковица
- Масло растительное
- Уксус бальзамический
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помыть, обсушить мясо.
2
Отбить, посолить, поперчить, смазать маслом, бальзамическим уксусом, посыпать травками оставить на 20 мин.
3
Разогреть сковороду и на сильном огне обжарить с двух сторон до золотистой корочки, чтобы сок из мяса не выделился. Затем довести до готовности можно на сковороде убавив огонь под крышкой, но не плотно закрытой или в духовке накрыв фольгой.
4
Накрываем стол подаем с овощами.



4.94967
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями