avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырная закуска
Сырная закуска
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырная закуска

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Ларина

Ингредиенты

  • мука 4 ст. л. с горкой
  • соль щепотка
  • яйцо 1 шт
  • молоко холодное 100 мл
  • перец чили, ч/м перец, укроп и чеснок сухие по вкусу
  • сыр пармезан джюгас 150 гр

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Муку просеять и смешать с солью. Яйцо взбить, сыр натереть на мелкой тёрке. Яйцо смешать с мукой, затем постепенно добавляем молоко и хорошо перемешиваем венчиком.
2
Добавляем специи, перемешиваем и добавляем сыр. Перемешиваем. Получается вязкая масса. У меня она лепилась руками (слегка смачивала руки водой), отправляла на разогретую с маслом сковороду. Обжаривала с двух сторон до золотистой корочки.
3
Готовые лепешки выкладываем на бумажные полотенца/салфетки. Подаем с зеленым луком, по желанию можно любимый соус. Приятного аппетита!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Закуска с яйцами

lens