Сырная закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Ингредиенты
мука 4 ст. л. с горкой
соль щепотка
яйцо 1 шт
молоко холодное 100 мл
перец чили, ч/м перец, укроп и чеснок сухие по вкусу
сыр пармезан джюгас 150 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Муку просеять и смешать с солью. Яйцо взбить, сыр натереть на мелкой тёрке. Яйцо смешать с мукой, затем постепенно добавляем молоко и хорошо перемешиваем венчиком.
2
Добавляем специи, перемешиваем и добавляем сыр. Перемешиваем. Получается вязкая масса. У меня она лепилась руками (слегка смачивала руки водой), отправляла на разогретую с маслом сковороду. Обжаривала с двух сторон до золотистой корочки.
3
Готовые лепешки выкладываем на бумажные полотенца/салфетки. Подаем с зеленым луком, по желанию можно любимый соус. Приятного аппетита!!
4.891344
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!