Домашнее печенье к чаю

Name: Домашнее печенье к чаю
Ingredients: мука; сахарный песок; сахарный песок для посыпки; соли; ванилин или цедра одного лимона; разрыхлитель; яйцо в тесто; яйцо для смазывания заготовок; сметана любой жирности; сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева

Печенье на сметане получается мягкое, слоистое, безумно вкусное и очень ароматное😋😋😋...

Ингредиенты

мука 300 гр.

сахарный песок 2 ст.л.

сахарный песок для посыпки 2-3 ст.л.

соли щепотка

ванилин или цедра одного лимона 1 пак.

разрыхлитель 1 пак. (10 гр.)

яйцо в тесто 1

яйцо для смазывания заготовок 1

сметана любой жирности 100 гр.

сливочное масло 100 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала просеять муку. Добавить сахарный песок, щепотку соли, разрыхлитель, ванилин или цедру лимона. Перемешиваем. Затем на крупной терке натираем замороженное сливочное масло и руками перетираем в однородную крошку. В центре делаем углубление и добавляем яйцо, сметану, замешиваем тесто. Собираем в один большой шар.

Далее тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 - 0,7 мм., смазываем яйцом и посыпаем сахарным песком. Нарезаем ножом на печенье, перекладываем на противень, выпекаем при 180С около 25 мин. Печенье готово!!! Приятного чаепития.😋😋😋

...