Творожное печенье «уголки»

Творог и яйцо перетереть, чтоб не было комочков.

Затем добавить растопленного Масло и просеянную муку с ванилином и разрыхлителем. Хорошо вымешать тесто.

Тонко раскатать и с помощью кружки вырезать кружки.

Затем обмакнуть одну сторону в сахаре. Сложить пополам чтобы сахар был внутри печенья.

Сложить ещё раз, обмакнуть в сахаре и сахаром вверх положить на пергаментную бумагу или лист смазанный сливочным маслом. Выпекать уголки при 180 градусах в заранее разогретой духовке примерно 20-25 минут до образования золотистого цвета.