Блины на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Боброва (Соломко)
#подарокалександру Поздравляю Александра с Днём рождения! Всего самого лучшего нашему...
60 минут
4 порции
5
Ингредиенты
- Сметана 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука пшеничная 300 г
- Вода 600 мл
- Сода 1 ч. л
- Соль 0,5 ч. л
- Сахар 1 ст. л (с горкой)
- Ванильный сахар (по желанию) 1 ч. л
- Масло растительное 3 ст. л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сметана и яйца должны быть комнатной температуры.
В большую миску отмеряем нужное количество сметаны.
Добавляем соду, размешиваем, дожидаемся появления пузырьков.
По одному вбиваем яйца. Хорошо размешиваем венчиком.
Добавляем соль, сахар.
2
По желанию можно добавить ванильный сахар.
Просеиваем муку, и венчиком размешиваем тесто.
Тесто получается очень густое, наливаем кипяток по ложке.
3
Сразу же хорошо размешиваем венчиком.
Тесто постепенно будет расходиться. Когда тесто довели до нужной консистенции, вливаем 2 ст. л растительного масла.
Перемешиваем.
Сковороду смазываем маслом и хорошо нагреваем.
Жарим блины как обычно с двух сторон.
4
Каждый блинчик смазываем сливочным маслом.
Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851668
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Очень рада, пользуюсь им уже лет 10.
10 марта 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!