Ленивый сырный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Еременко
Если у Вас на полочке грустит и засыхает лаваш, то у меня есть прекрасный рецепт....
35 минут
6 порций
2
Ингредиенты
- тонкого лаваша 200 гр
- сыра 250 гр
- молока 300 гр
- яйца 4
- зелени Пучок
- Соль/специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В первую очередь ставим разогреваться духовку на 180 градусов, потому что готовка займет всего 5 минут.
2
В миске соединяем яйца и молоко, венчиком немного взбалтываем до однородности.
3
На мелкой терке натираем сыр, можно взять несколько сыров или часть заменить на творог, так будет менее жирно.
4
Нарезаем мелко зелень и добавляем к общей массе. Я использовала в равных пропорциях петрушку и лук.
5
Теперь мелко ножницами нарезаем лаваш, если он подсох, то просто поломайте. Добавляем к яично-сырной массе и перемешиваем. Солим во вкусу, много не нужно, так как сыр довольно соленый. Также в качестве специй я использовала смесь перцев и паприку.
6
Форму немного смазываем растительным маслом (у меня диаметр формы 19 см) и выкладываем нашу массу, разравниваем ложкой. Выпекать примерно 30-35, до румяной корочки.
7
Вообще этот пирог отличный конструктор, ведь можно добавить и разную зелень. Ветчину и даже обжаренные грибы, короче все, что есть в холодильнике. 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97702
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!