Роллы блинные с начинками

Name: Роллы блинные с начинками
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 6 порций
Ingredients: муки; кефира комнатной температуры; яйцо; дрожжи; воды; сахара; соды; соли; Масло подсолнечное; начинка; сыр дружба; морковь корейская; сыр твёрдый; салат китайский для украшения; луковица маленькая; картофель отварной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Milana Lisina 🌳

Блины на кефире с начинкой из сыра, картофельной начинкой и начинкой с корейской...

1,5 часа

6 порций

Ингредиенты

муки 2 стакана
кефира комнатной температуры полстакана
яйцо 3 шт
дрожжи 1/2 маленького пакета
воды стакан
сахара 4 столовых ложки без горки
соды 1 столовая ложка без горки
соли 1 столовая ложка без горки
Масло подсолнечное 3 столовых ложки
начинка
сыр дружба 1 брикет
морковь корейская 70 грамм
сыр твёрдый 100 грамм
салат китайский для украшения
луковица маленькая 1 шт
картофель отварной 3 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Просеять муку.

Добавить яйца, сахар, соду дрожжи, воду, кефир, масло и перемешать. Накрыть полотенцем оставить в тёплом месте на час или 40 минут, чтобы тесто немного поднялось.

Отварить картофель, размять вилкой, почистить и мелко нарезать лук, натереть на тёрке сыр "Дружба" и твёрдый сыр.

Готовое тесто перемешать, на разогретой сковороде быстро распределить тесто ложкой обжарить 1-2 минуту с каждой стороны.