Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики с рикоттой и мясной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Книга Ольга
В качестве мясной начинки я использовала ореховый сервелат и сыр. Любимое блюдо детей)
Ингредиенты
- молока 1,6 л.
- сахара 5 ст.л.
- яиц 5
- муки 550 гр.
- подсолнечного масла 6 ст.л.
- соли ч.л.
- рикотты 500 гр.
- сметаны 2 ст.л.
- сахара (в сыр рикотту) 3 ч.л.
- мармеладок 96 гр.
- Цедра одного апельсина
- кураги 5 шт.
- копчено-вареной колбасы 140 гр.
- сыра 200 гр.
- Сушёный чеснок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Выпекаем тонкие блинчики. Взбиваем яйца с сахаром. И вливаем молоко. Добавляем муку и подсолнечное масло, перемешиваем миксером. Выпекаем блинчики.
2
Готовим начинки. Взбиваем Рикотту со сметаной. Добавляем сахар. Курагу и мармелад измельчаем на комбайне. Добавляем цедру апельсина. Смешиваем с сырной массой.
3
Натираем на крупной терке колбасу и сыр, добавляем сушёный чеснок. Вторая начинка готова.
4
Теперь, начиняем блинчики. В серединку кладем начинку и сворачиваем конвертиком.
5
Готовые блинчики обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831822
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
