Блинчики с рикоттой и мясной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Книга Ольга
В качестве мясной начинки я использовала ореховый сервелат и сыр. Любимое блюдо детей)
Ингредиенты
молока 1,6 л.
сахара 5 ст.л.
яиц 5
муки 550 гр.
подсолнечного масла 6 ст.л.
соли ч.л.
рикотты 500 гр.
сметаны 2 ст.л.
сахара (в сыр рикотту) 3 ч.л.
мармеладок 96 гр.
Цедра одного апельсина
кураги 5 шт.
копчено-вареной колбасы 140 гр.
сыра 200 гр.
Сушёный чеснок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Выпекаем тонкие блинчики. Взбиваем яйца с сахаром. И вливаем молоко. Добавляем муку и подсолнечное масло, перемешиваем миксером. Выпекаем блинчики.
2
Готовим начинки. Взбиваем Рикотту со сметаной. Добавляем сахар. Курагу и мармелад измельчаем на комбайне. Добавляем цедру апельсина. Смешиваем с сырной массой.
3
Натираем на крупной терке колбасу и сыр, добавляем сушёный чеснок. Вторая начинка готова.
4
Теперь, начиняем блинчики. В серединку кладем начинку и сворачиваем конвертиком.
5
Готовые блинчики обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831822
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!