
Блины с манго и воздушным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
Фрукты отлично сочетаются с блинчиками, добавляют блюду сочности и легкости. Блины с...
60 минут
4 порции
Ингредиенты
- Для блинов:
- Молоко 500 мл
- Мука 250 мг
- Яйца 2 шт.
- Сахар 100 г
- Ванилин 2 г
- Соль 1/2 ч. л.
- Масло растительное 100 мл
- Опционально соус бальзамик
- Для начинки:
- Манго жёлтое 1 шт.
- Сливки 33% 150 г
- Сахарная пудра 40 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром до белой пышной массы, всыпать муку, соль, ванилин, влить растительное масло, всё соединить и добавить теплое молоко.
Обжарить с двух сторон. Плод манго очистить, с косточки срезать мякоть. Нарезать мелкими кубиками. Сливки взбить с сахарной пудрой до устойчивых пиков, смешать с нарезанным манго. Убрать в холодильник на 30 мин.
2
На каждый блинчик выложить 1-2 ст л начинки и свернуть конвертом. Полить соусом бальзамик ❗Подавать охлажденными❗
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🙏👩🍳



4.82085
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями