
Блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Мука 2 стак.
- Растительное масло 40 мл
- Молоко 800 мл
- Горячая вода 200 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Взбиваю 3 яйца.
Добавляю 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. соды, 2 стакана муки, 40 мл. растительного масла. Вливаю тонкой струйкой 800 мл. молока, тщательно смешивая с мукой и яйцами. В конце вливаю тонкой струйкой 200 мл. очень горячей воды.
Выпекаю блины на смешанной сковороде на среднем нагреве.
Подаю с рыбой, икрой и сливочным сыром, либо со сметаной и любимым вареньем.
2
Блины, фаршированные творогом. Для начинки: творог, сметана, сахар.
3
Блины, фаршированные мясом. Для начинки: обжариваю лук до золотистого цвета, добавляю фарш, приправляю солью и чёрным перцем. Обжариваю. Фарширую блины.



4.792164
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)