
Блины 🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali R
#масленица
Ингредиенты
- Муки 300 г
- Соли 1/2 ст. л. (без горки)
- Сахара 2 ст. л.
- Соды 1/3 ч. л.
- Яйца 2
- Молока 3 стак.
- Кипятка 2/3 стак.
- Растительного масла 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В глубокую ёмкость насыпаем муку, к ней добавляем соль, сахар и соду. Хорошо перемешиваем.
2
Затем разбиваем 2 яйца и наливаем молоко. Хорошо взбиваем миксером. Пока взбиваем, наливаем кипяток и растительное масло. Тесто должно получиться жидким.
3
Сковороду смазываем маслом и хорошо накаливаем на сильном огне. Как только налили первую поварёшку на сковороду, огонь уменьшаем, чтобы блин не сгорел (я с 3 уменьшила до 2,5), смотрите по своей плите. Жарим с двух сторон до румяности.
4
Складываем наши блинчики в стопку. Тарелку с готовыми блинами всегда ставлю рядом со сковородкой, так блинчики остаются тёплыми, пока другие пекутся 😉
5
Тёплые блинчики 🥞 подаём со сметаной, с вареньем, со сгущёнкой или икрой, а можно просто промазать сливочным маслом.



4.861643
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями