
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Тонкие блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
#подарокалександру За рецепт огромное спасибо автору нашего сайта Наталье Печеновой.
Ингредиенты
- Кефира 1 стак.
- Муки 1 стак.
- Кипятка 0,5 стак.
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Яйцо 1
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В миску разбить яйцо, добавить соль, сахар, влить кефир комнатной температуры и тщательно перемешать. Вылить смесь в просеянную муку, снова размешать.
2
В стакан с содой влить кипяток и получившуюся пену вылить в тесто, перемешать, в конце добавить растительное масло. Тесто перемешать и отставить на 15 мин для набухания клейковины.
3
Жарим на разогретой сковороде с двух сторон. К блинчикам отлично подойдут сметана, сгущёнка, варенье, икра. Приятного аппетита!



4.98612
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы 8
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 23
)
)
)
)
)