Салат авокадо с апельсином

Name: Салат авокадо с апельсином
Yield: 2 порции
Ingredients: авокадо; апельсин; креветки; микс салатов (шпинат, руккола); помидор; соль, чёрный молотый перец; Заправка; лимонный сок; мед; оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

25 минут

2 порции

Ингредиенты

авокадо 1 шт.

апельсин 1 шт.

креветки 200 гр.

микс салатов (шпинат, руккола) Горсть

помидор 2 шт.

соль, чёрный молотый перец По вкусу

Заправка

лимонный сок 2 ст. л.

мед 1 ч. л.

оливковое масло 1-2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Креветки очистить, отварить. С авокадо удалить кожуру, извлечь косточку, нарезать пластиками. Апельсин очистить, извлечь прожилки и косточки. Порезать небольшими дольками. Салатный микс промыть и немного подсушить. Помидоры помыть, нарезать четвертинками.

Приготовление заправки. В небольшой ёмкости смешать до однородной консистенции сок лимона с медом и оливковым маслом.

Сборка салата. На тарелку выложить салатный микс, креветки, дольки апельсина, четвертинки помидора, авокадо. Добавить соль, перец по вкусу. Сверху полить заправкой. Приятного аппетита!

...