Постное овсяное печенье с пряностями

Name: Постное овсяное печенье с пряностями
Yield: 12 шт
Ingredients: растительного масла; без верха крахмала; сахара; рассола (маринада из под огурцов, помидор); овсяных хлопьев; хлопьев 7 злаков; соды; без верха псиллиума; минеральной воды; без верха кэроба (какао); мускатного ореха; имбиря; чайной ложки куркумы; муки столько, чтобы получилось слегка жид-ое тесто; Дополнительно по желанию; Орешки, семечки, сухофрукты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Решетник

Вкусное пряное постное печенье на основе рассола, не оставит равнодушными тех кто любит...

12 шт

Ингредиенты

растительного масла 15 столовых ложек
без верха крахмала 3 столовые ложки
сахара 9 столовых ложек
рассола (маринада из под огурцов, помидор) 10 столовых ложек
овсяных хлопьев 7 столовых ложек
хлопьев 7 злаков 7 столовых ложек
соды 1.5 чайные ложки
без верха псиллиума 2 столовые ложки
минеральной воды 5 столовых ложек
без верха кэроба (какао) 2 столовые ложки
мускатного ореха 1 чайная ложка
имбиря 1 чайная ложка
чайной ложки куркумы 1/4
муки столько, чтобы получилось слегка жид-ое тесто 5-7 ст. л.
Дополнительно по желанию
Орешки, семечки, сухофрукты

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все сухие ингредиенты, кроме муки, соединяем в глубокой ёмкости и хорошо перемешиваем.

Добавляем растительное масло и снова очень тщательно промываем.

Добавляем рассол и воду, хорошо перемешиваем и оставляем минут на 20-30 постоять.

Затем постепенно водим муку, чтобы тесто получилось примерно как на олади (у меня получились 5,5 столовые ложки в горкой).

Столовой ложкой выложить на смазанный маслом противень и выпекать до золотистого цвета.

Если хотите чтобы печеньки были тонкими и хрустящими делайте жидкое тесто. А если чтобы были такими как у меня на фото, пышными и нежными, то тесто должно быть густым как на видео 👇.

Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤗, а также буду рада видеть вас на страничке в инстаграм, ссылки в профиле. 🤪

...