ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Творожное печенье

Творожное печенье

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Верховод
Воздушное, мягкое творожное печенье. Выглядит очень красиво и нарядно. Готовить его...

Ингредиенты

творога 200 гр.
яйцо 1
сахара 60-70 гр.
растит.масла 30 мл. (3 ст.л.)
муки 210 гр. (+/-)
ванилин
соли Щепотка
разрыхлителя 1 ч. л.
вишня вяленная для украшения

Шаги приготовления

67
человек планируют готовить
1
В миску вливаем яйцо, добавляем сахар, ванилин, соль и растит. масло.
2
Всё хорошо перемешать в течение 2-3 минут до посветления массы.
3
Добавляем творог и перемешиваем до однородности.
4
Добавляем часть просеянной муки, разрыхлитель и хорошо перемешиваем.
5
Постепенно всыпаем оставшуюся муку и замешиваем мягкое тесто.
6
Собираем его в шар и оставляем на столе минут на 10.
7
Затем раскатываем валик и делим его на 16 частей.
8
Из каждого кусочка теста скатываем шарики.
9
Накрываем плёнкой, чтобы не заветривались.
10
Формируем печенье.
11
Шар раскатываем в круг до толщины 3-4 мм.
12
Разрезать на 8 секторов.
13
Все части складываем в одну стопку.
14
Любой палочкой надавить посередине, почти до конца.
15
Далее закручиваем и формируем печенье.
16
Выкладываем на противень застеленный пергаментом и в серединку кладём вяленную вишню.
17
Смазываем заготовки желтком, смешанным с молоком и отправляем в разогретую до 180° духовку на 15-20 минут.
18
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
19
Приятного чаепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
22
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11
Такие красивые и аппетитные 💥🔥👏👍🏻🎉💐❤️
4 ноября 2021 г.
Ответить
@cook_19632987 Спасибо!
9 ноября 2021 г.
Ответить
Не за что, взяла на заметку, обязательно попробую 🙏❤️😍
9 ноября 2021 г.
Ответить
Очень вкусные печеньки! Как скручивать не совсем поняла, тч немного изменила форму
14 ноября 2021 г.
Ответить
Юлия
оставил(а)
Вкусные воздушные печеньки, делаются очень быстро, единственное, не понимаю, как их закрутить в кружочек, поэтому у меня форма иная получилась.
19 ноября 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!