Сырный суп-пюре

Name: Сырный суп-пюре
Yield: 3 порции
Ingredients: Картофель; Сыр плавленый "Дружба"; Морковь; Лук репчатый; Соль, перец; Раст.масло; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Крас

55 минут

3 порции

Ингредиенты

Картофель 6 шт

Сыр плавленый "Дружба" 2 шт

Морковь 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Соль, перец по вкусу

Раст.масло 2 ст.л

Вода 1 л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи почистить и помыть. Картофель порезать, сложить в кастрюлю и залить водой, поставить варить на 35-40 мин. Морковь потереть на крупной тёрке, лук порезать и обжарить на раст.масле.

Когда картофель сварится добавить морковку с луком, сыр (порезать кубиками) и поварить на медленном огне пока сыр не начнет плавиться. Далее превратить все в пюре погружным блендером, взбивать до однородности, после поварить ещё 5 мин. Вуаля, суп готов!!!

Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему - мне будет приятно, если оставите фотоотзыв и покажите что у вас получилось. Приятного аппетита!!! ✌️😋

...