Картофельные дольки по-деревенски в духовке!

Картошку тщательно моем, чистим, режем вдоль на четверти и их ещё пополам.

Варим в подсоленной воде 3-5 мин. Снимаем с плиты. Сливаем всю воду. Картошку немного остуживаем.

Добавим специи (паприка, сухой чеснок, базилик, черный перец, куркума) и масло в картофель. Перемешиваем.

На застеленную пергаментную бумагу противень в один ряд выкладываем дольки картофеля.

Выпекаем при 220°С - 20 мин. не снижая температуры.