Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Новосёлова
#лёлинакухня #яумамыкулинар #книгапроверенныхрецептов #овощи #овощивкляре...
Ингредиенты
- Цветная капуста
- Яйцо
- Мука
- Молоко
- Соль
- Специи
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты на глаз. Само собой цветная капуста, разбираем на соцветия.
2
Готовим кляр: яйцо, молоко, соль, специи (соль не жалейте, но по вкусу, так как саму капусту варить не будем), мешаем венчиком, добавляем муку столько, чтоб получилось "тесто" как на оладьи.
3
Ну и всё : обмакиваем в #кляр и на разогретую сковороду с маслом, жарим с двух сторон. Затем на бумажное полотенце, чтоб убрать излишки масла.
Кушать горячими. Можно сделать соус : сметана, зелень, чеснок. Мы ели без, вполне ничего, а кто любит цветную капусту - зайдёт на "ура". Но соуса, действительно, не хватило.
Можно как самостоятельное блюдо 🍛, я же подавала как часть гарнира (смешанный #гарнир)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82069
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
