1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Воздушные оладушки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Корица
Ингредиенты
- Мука 240 г
- Кефир 250 мл
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль щепотка
- Сода 0,5 чайной ложки
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Взбить венчиком яйцо с сахаром и солью.
2
Кефир подогреть в микроволновке или на плите.
3
В яичную смесь постепенно добавить теплый кефир.
4
В жидкую смесь постепенно добавить просеянную муку, хорошо промешивая. Тесто долго лениво сползать с ложки.
5
Добавить соду. Сода сделает тесто легче и жиже. Оставить отдохнуть тесто на 10-15 минут до появления пузырьков.
6
Больше тесто не перемешивать, а аккуратно брать с краю. Жарить на среднем огне до готовности с двух сторон, подливая на масло по мере необходимости.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5478
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
