Пельмешки в горшочке

Горшочки можно брать разные у меня все поместилось в двух..Для приготовления лучше использовать сырые пельмени но также замороженные, они меньше слипаются. Для начала смажем горшочек растительным маслом. Затем не сильно мелко порезать луковицу на дно.

Сверху часть пельменей и слегка посолить. Далее надо выкладываем овощи, у меня фасоли стручковой не оказалось я добавил замороженные стебли чеснока, получилось очень даже неплохо! И далее распределяем вторую часть пельменей. Хочу обратить внимание, раз горшочков у нас два, то и все процедуры вдвойне по количеству указанных продуктов.

На крупной терке шинкуем морковь на мелкой чесночок, и добавляем приправы, в моем случае это паприка, сушеный укроп и орегано.

Кипятим воду и в обычной кружке разводим бульонный кубик, даем немного настояться и раствориться и заливаем пополам в каждый горшочек. Сверху промазываем слоем сметаны и отправляем в духовку на 45 минут при 180 градусах. Получается у нас вот такое вот блюдо (последнее фото).

Сверху посыпать тертым сыром и можно кушать прямо с горшочка. Приятного аппетита и не обожгитесь!!!