Шашлычки из духовки

Шашлычки из духовки

Рецепт с фото пошаговый

Автор marso
Была задача накормить гостей) вспомнила про шашлыки, но в мини формате) рецепт маринада...
сутки и 30 мин
3-5 порций
36

Ингредиенты

свинины 500 г
луковицы 2
5% яблочный уксус 1,5 ст л
сахара 1/2 ч. л.
соль, перец по щепотке
лаврушки 1 листик
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мясо режем на небольшие кусочки. Лук нарезаем колечками. Добавляем специи: сахар, соль, перец, уксус. Все хорошо перемешиваем и ставим под гнет на сутки. Мясо даст сок и в нем же будет мариноваться.
2
Разогреваем духовку до 180 градусов. На деревянные шпажки надеваем шашлык. На лист выкладываем пергамент. На бумагу снизу положила лук из маринада, а сверху рядами выложила шашлычки. Отправляем в духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Привет💐! А соли не мало ?
7 апреля 2021 г.
Ответить
Щепотка бывает разная)) кладите по вкусу) я мало ем соли)
7 апреля 2021 г.
Ответить
Спасибо. ❇️Я же люблю солёное.
7 апреля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!