
Шашлычки из духовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор marso
Была задача накормить гостей) вспомнила про шашлыки, но в мини формате) рецепт маринада...
сутки и 30 мин
3-5 порций
3
Ингредиенты
- свинины 500 г
- луковицы 2
- 5% яблочный уксус 1,5 ст л
- сахара 1/2 ч. л.
- соль, перец по щепотке
- лаврушки 1 листик
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо режем на небольшие кусочки. Лук нарезаем колечками. Добавляем специи: сахар, соль, перец, уксус. Все хорошо перемешиваем и ставим под гнет на сутки. Мясо даст сок и в нем же будет мариноваться.
2
Разогреваем духовку до 180 градусов. На деревянные шпажки надеваем шашлык. На лист выкладываем пергамент. На бумагу снизу положила лук из маринада, а сверху рядами выложила шашлычки. Отправляем в духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!



4.91269
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)