Слоеные сырные колечки

Тесто разморозьте и разделите на 2 части. Каждую часть раскатайте в прямоугольник толщиной примерно 2-3 мм. На один прямоугольник теста выложите натертый на крупной терке сыр тонким слоем, накройте вторым прямоугольником теста и слегка прокатайте скалкой, чтобы сыр схватился с тестом.

Нарежьте из теста с сыром полоски шириной 3=4 см. Каждую полоску скрутите и замкните в кольцо. Выложите кольца на покрытый бумагой для запекания противень, смажьте их разболтанным яйцом, поставьте в разогретую до 220 градусов духовку и выпекайте до золотистой корочки.