
Рубленые котлетки "Из того что было"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Ч
Рецептов рубленных котлет очень много. Поэтому хочу поделится рецептом из ингредиентов,...
1 час
Ингредиенты
- куриного филе 0,5 г
- сметаны 20% 150 г
- яйца 2
- твердого сыра. Можно и больше, у меня было столько 80 г
- средняя луковица 1
- средних помидора.(Можно и без них) 3
- чеснока. Это тоже по желанию. Может кто его и не любит 6 зуб.
- Соль, приправы по вкусу
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мелко нарезаем лук, помидоры.
2
Натереть на крупной тёрке сыр.
3
Пропустить через пресс чеснок. Ну или натереть на мелкой тёрке.
4
Соединить все ингредиенты. Добавить яйца и и сметану. Размешать и оставить на время.
5
Тем временем мелко нарезаем грудку (как показано на фото), далее добавляем ее к нашей массе.
6
Перемешиваем. Добавляем муку, соль, специи по вкусу. И оставляем на 20-30 мин.
7
Через время разогреваем сковороду и с помощью ложки помещаем смесь и формируем котлетки. (Масса получится немного жиденькой). Жарим на небольшом огне под крышкой до румяности.
8
Готово! Подаём с любимом гарниром. Приятного аппетита!



4.94948
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями