Выпечка Хлеб

Домашний хлеб

Name: Домашний хлеб
Ingredients: мука пшеничная; соль; сахар; дрожжи сухие; вода теплая (38-40 градусов); растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор plyushka_food

#меню #хлеб #выпечка #рецептывдуховке

Ингредиенты

мука пшеничная 350 г.

соль 1 ч.л.

сахар 1 ч.л.

дрожжи сухие 1 ч.л..

вода теплая (38-40 градусов) 210 мл.

растительное масло 30 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В просеянную муку добавить сухие ингредиенты, перемешать.

Добавить воду и растительное масло, начать замешивать тесто.

Выложить на стол и замешивать 5-7 минут.

Положить в миску, накрыть и поставить в теплое место на 30 минут.

Тесто получается очень легкое и прилипает к рукам. Смазать руки растительным маслом. Еще раз хорошо замешиваем. Процесс замешивания вы можете увидеть на моей странице в instagram. Форму присыпьте мукой и положите тесто. Накройте форму пленкой и поставить в теплое место на 30 минут.

Тесто еще немного поднимется. Верх смазать водой, слегка присыпать мукой. Сделать небольшие надрезы. Заранее разогреть духовку до 190 градусов и выпекать хлеб до золотистого цвета.

Готовность проверить деревянной шпажкой. Проткнуть в самом высоком месте, шпажка должна быть сухой. Дать хлебу хорошо остыть и можно подавать к столу.

Готовьте с любовью и ваши близкие это оценят. Приятного аппетита!