Оладьи пышные на кефире и сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
#меню Очень вкусно, со сметаной и вареньем. Они не жирные, и мне это нравится.
62
Ингредиенты
кефира 400 мл
ст.л сметаны 3
яйца 2
гр (+/-) муки пшеничной 360-380
ст.л сахара 2
ванилина 0,5 пакетик
соли 2 щепотки
ч.л с горкой соды + 0, 5 ч.л муки 0,5
раст. масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В чашу вливаем кефир, сметану, соль, сахар и нагреваем в микроволновке, не горячо. Затем вбиваем яйца, перемешать хорошо, кладём ванилин. Просеиваем муку, смотрим по консистенции, если надо добавить муки, тесто должно быть густым, не жидким, смешиваем 0,5 ч. л соды и 0,5 ч. л муки, выкладываем в чашу с тестом, перемешать и даём постоять 10 минут.
Выпекать в разогретой антипригарной сковороде, можно немного добавить масла растительного на медленном огне под крышкой, с одной стороны и другой.
2
Приятного аппетита!
4.871529
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!