avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи пышные на кефире и сметане
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Оладьи пышные на кефире и сметане

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор zolotaiatania
#меню Очень вкусно, со сметаной и вареньем. Они не жирные, и мне это нравится.

Ингредиенты

  • Кефира 400 мл
  • Сметаны 3 ст. л.
  • Яйца 2
  • Муки пшеничной 360-380 гр (+/-)
  • Сахара 2 ст. л.
  • Ванилина 0,5 пак.
  • Соли 2 щеп.
  • Соды + 0,5 ч. л муки 0,5 ч. л с горкой
  • Раст. масло для жарки

Шаги приготовления

62
человека планируют готовить
1
В чашу вливаем кефир, сметану, соль, сахар и нагреваем в микроволновке, не горячо. Затем вбиваем яйца, перемешать хорошо, кладём ванилин. Просеиваем муку, смотрим по консистенции, если надо добавить муки, тесто должно быть густым, не жидким, смешиваем 0,5 ч. л соды и 0,5 ч. л муки, выкладываем в чашу с тестом, перемешать и даём постоять 10 минут. Выпекать в разогретой антипригарной сковороде, можно немного добавить масла растительного на медленном огне под крышкой, с одной стороны и другой.
2
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
19
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7