
Оладьи пышные на кефире и сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
#меню Очень вкусно, со сметаной и вареньем. Они не жирные, и мне это нравится.
Ингредиенты
- Кефира 400 мл
- Сметаны 3 ст. л.
- Яйца 2
- Муки пшеничной 360-380 гр (+/-)
- Сахара 2 ст. л.
- Ванилина 0,5 пак.
- Соли 2 щеп.
- Соды + 0,5 ч. л муки 0,5 ч. л с горкой
- Раст. масло для жарки
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
В чашу вливаем кефир, сметану, соль, сахар и нагреваем в микроволновке, не горячо. Затем вбиваем яйца, перемешать хорошо, кладём ванилин. Просеиваем муку, смотрим по консистенции, если надо добавить муки, тесто должно быть густым, не жидким, смешиваем 0,5 ч. л соды и 0,5 ч. л муки, выкладываем в чашу с тестом, перемешать и даём постоять 10 минут.
Выпекать в разогретой антипригарной сковороде, можно немного добавить масла растительного на медленном огне под крышкой, с одной стороны и другой.
2
Приятного аппетита!



4.871529
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)