
Сливочные шампиньоны, жаренные с тимьяном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Киселева
Как правильно и вкусно пожарить шампиньоны. Простой и быстрый рецепт без заморочек.
10 мин
4 порции
Ингредиенты
- шампиньонов 500 гр
- тимьяна 4 веточки
- чеснока 3 зубчика
- подсолнечного масла 2 ст л
- сливочного масла 20 гр
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Грибы выбирайте помельче чтобы готовить их целиковыми. Грибы помыть и откинуть на дуршлаг. Чеснок порезать. Листики тимьяна оборвать с ветки т.к нам понадобятся только листики.
2
Разогреть сковороду, добавить подсолнечного масла и выложить грибы, не переворачивайте их пару минут и жарьте на большом огне. Грибы начали золотиться, начинаем их переворачивать. Через 5 мин добавить половину рубленого чеснока, соль, перец и обжарите минуту.
3
Далее добавляем тимьян, оставшийся чеснок, кусочек сливочного масла, хорошо все перемешиваем и выключаем нагрев. Ароматные и невероятно вкусное грибочки готовы. Можно подавать к столу.



4.931020
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями