Грибной суп со сливочным сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
#грибнойсуп #суп #обед #кремсуп #супссыром #супизгрибов #супизшампиньонов #суппюре #пп...
Ингредиенты
- картофеля 3
- морковь 1
- гр шампиньонов 150
- луковица 1
- ст.л растительного масла 1
- По вкусу соль и перец
- гр мягкий сыр "Дружба" 250
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Картофель и морковь, очистить, нарезать на небольшие кусочки. Вскипятить 1 л воды, добавить овощи и отварить до готовности. Слить бульон от овощей в другую посуду.
2
Лук нарезать на кубики. Грибы нарезать на ломтики. Разогреть сковороду с маслом и обжарить до готовности. Периодически помешивать. Оставить несколько грибочков для украшения супа.
3
Оставить в кастрюле чуть-чуть воды у овощей, добавить грибы с луком и сыр нарезанный кубиками.
4
Пробить суп блендером до однородности. Если масса будет густой, то добавить ещё бульона от овощей.
5
Довести до кипения, посолить, поперчить и сразу же снять с огня. Оставить под крышкой на 10 минут.
6
Наш ГРИБНОЙ СУП готов!
Подавать с чесночными гренками.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861648
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!