Суп с лесными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Воротникова
Ароматный, вкусный суп со свежими лесными грибами.
У меня гриб «моховик»...
Ингредиенты
грибов 500 гр
средние картофелины 4
морковь 1
репчатый лук 1 шт
душистый перец 3 шт
растительного масла 1 ст. ложка
сливочного масла 1 ст. ложка
сметана по вкусу
соль по вкусу
приправы по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Хорошо промыть грибы, нарезать квадратиками.
Залить водой и варить 30 мин. в 3-х литровой кастрюле.
2
Нарезать лук и морковь. На сливочном и растительном масле (в равных количествах) пассеровать лук и морковь. Картофель очистить, нарезать и добавить к грибам.
3
Поварить 10 мин, добавить пассированные овощи, посолить, положить специи и варить еще 10 мин.
Вкусный, ароматный суп готов! Со сметаной еще вкусней! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891385
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!