
Суп с лесными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Воротникова
Ароматный, вкусный суп со свежими лесными грибами.
У меня гриб «моховик»...
Ингредиенты
- Грибов 500 г
- Средние картофелины 4
- Морковь 1
- Репчатый лук 1 шт.
- Душистый перец 3 шт.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Сливочного масла 1 ст. л.
- Сметана по вкусу
- Соль по вкусу
- Приправы по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Хорошо промыть грибы, нарезать квадратиками.
Залить водой и варить 30 мин. в 3-х литровой кастрюле.
2
Нарезать лук и морковь. На сливочном и растительном масле (в равных количествах) пассеровать лук и морковь. Картофель очистить, нарезать и добавить к грибам.
3
Поварить 10 мин, добавить пассированные овощи, посолить, положить специи и варить еще 10 мин.
Вкусный, ароматный суп готов! Со сметаной еще вкусней! Приятного аппетита!



4.891385
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями