Утиные грудки с фруктами 🍽

С грудок удалить лишний жир, на коже сделать надрезы, не доходя до мяса, посолить, поперчить.

Айву нарезать дольками, выложить в форму для запекания, добавить сухофрукты. Если сухофрукты очень засушенные, то замочить их в кипятке на 5-10 минут.

Мед смешать с апельсиновым соком.

На фрукты выложить грудки, смазать медом с соком. Посыпать сушеным базиликом.

Накрыть фольгой и поставить в заранее разогретую до 150 гр на средний уровень. Запекать до готовности 1,2-1,3 часа. Прибавить температуру до 190 гр, запекать до золотистого цвета, минут 10-20.

Приятного аппетита!