Шоколадные печеньки с трещинками 🍪

Растопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане или в микроволновке. 🍫

Взбить яйцо с сахаром в чистой миске до пены.

Добавить чуть остывший растопленный шоколад в нашу смесь. Перемешать до однородности.

Муку смешать с разрыхлителем и просеять в тесто. Смешать все до однородной консистенции, чтоб не было комочков муки. Тесто должно быть жидковатым, не густым.

Формируем столовой ложкой на противне, застреленном пергаментом, наши печеньки и ставим в разогретую до 180° духовку выпекаться на 7-9 минут. Я ставила на 10 и у меня они подгорели, все зависит от вашей духовки.

Готово! Заваривайте горячий чай/кофе и приятного вам аппетита. 💖