Окрошка на квасе
Рецепт с фото пошаговый
По рецепту автора Алиса Ник
Ингредиенты
варёная колбаса 400 гр.
огурец 🥒 4 шт.
картофеля 5 шт
яиц 5 шт
Зелёный лук и петрушка, укроп (у меня нет в окрошке укропа)
соль, перец По вкусу
горчица 2 ч.л.
квас 2 л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отварить картофель и яйца, остудить.
2
Зелень нарезать мелко 1 яйцо,1 огурец, 1 картошку, и 1/4 часть колбасы натереть на крупной тёрке, а остальные яйца, огурцы, картошку, колбасу нарезать кубиками. Всё отправить в кастрюлю и хорошо перемешать.
3
Горчицу размешать в стакане кваса и вылить с остальным квасом в кастрюлю, посолить и поперчить перемешать. Дать настояться 15 мин.
4
Подавать с майонезом и чёрным хлебом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97727
помогает этому автору
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!